立冬——白菜干胡萝卜木耳肉馅——煎饺

天天吃土豆发布

立冬——白菜干胡萝卜木耳肉馅——煎饺

好吃不如饺子，立冬吃上一盘热乎乎的饺子，洋溢着温暖和幸福~~~

食材明细

主料

辅料

蒜适量

配料

白菜干萝卜肉煎饺的做法步骤

1.高筋粉和面揉成面团。
2.拌馅。白菜干泡发切碎炒熟、胡萝卜擦细丝、木耳泡发切碎、洋葱切碎、将上述材料和调料混合搅拌均匀。
3.擀皮，包成饺子。
4.平底锅放油，下饺子煎至下面金黄。
5.加水到饺子三分之一处，盖上锅盖，中小火慢炖至汤汁收干即可。
6.煎饺子的同时切点大蒜，加上酱油，再加点醋和辣椒油，蘸着吃，好香。

分类：主食家常菜老人晚餐工作餐

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