油炸豆腐丸 独家

1.肉糜加姜葱末 生抽搅拌均匀。

2.豆腐用刀压成泥状，胡萝卜切碎。

3.将肉末 豆腐泥 胡萝卜丁放在容器里。

4.加入盐 鸡精 胡椒粉 淀粉搅拌均匀。

5.搓成一个个差不多大的丸子。

6.锅热倒入适量油，油热后放入豆腐丸中小火慢炸，炸至金黄色捞出控油即可食用。