豆鼓萝卜干

1.把萝卜干切成丁（其实剁的越碎越好），青红辣椒切丝。

2.油热，豆鼓先炸出香味。

3.放入切好的萝卜干丁，煸炒，放入适量的料酒。

4.最后放入青红辣椒丝，煸炒熟即可出锅（不能再放食盐，因为萝卜干本身就是咸的）。