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糯香鸡翅
独家
雨欣欣欣
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这是一道非常清淡的食物。采用的是鸡中翅裹上糯米。鸡翅要先腌入味儿才会好吃。所采用的食材和材料都是非常家常和普通的。
简单
蒸
五香
半小时
食材明细
主料
鸡中翅
6个
小米辣
二根
二荆条
一根
小葱
一根
辅料
糯米
2勺
白胡椒粉
少许
盐
少许
五香粉
少许
调和油
一匙
糯香鸡翅的做法步骤
1.
糯米提前泡发,一般泡十小时以上。
2.
鸡中翅正反面花刀花。加盐,白胡椒粉和五香粉,加少许调和油。腌制一小时以上。
3.
青红椒剁成小圈儿。
4.
用调和油把这个青红椒爆香一下起锅备用。爆过的辣椒不会很辣口感也好。
5.
把腌好的鸡翅均匀的裹上糯米,摆盘。
6.
均匀的淋上一点调和油。大火蒸30分钟。
7.
熄火。放上青红椒需焖五分钟。
8.
放上少许葱花。颜色非常的诱人哦。口感也非常的清淡。
分类:
热菜
家常菜
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