土豆炖茄子独家

寻梦一ZbDu 发布

土豆炖茄子

百吃不厌的超级下饭菜。

食材明细

主料

辅料

土豆炖茄子的做法步骤

1.茄子一斤，土豆一个，青椒一个。
2.土豆切成块。
3.青椒切成片。
4.茄子切成滚刀块。
5.切点葱花，蒜片。
6.平底锅加热加点油，炒香葱花蒜片。
7.加入茄子土豆翻炒。
8.茄子土豆炒蔫了，加点水，盖上盖子炖到熟。
9.加点蚝油，盐，五香粉，再加上青椒炒熟。就可以吃了。
10.百吃不厌，超级下饭菜土豆炖茄子。

分类：热菜家常菜

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