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香辣螺丝
独家
甜甜mimi
简单
炒
微辣
十分钟
主料
螺丝
1000g
辅料
辣椒
适量
生姜
适量
大蒜
适量
白酒
适量
酱油
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
香辣螺丝的做法步骤
1.
田螺加少许菜油浸泡吐干净泥巴。
2.
用钳子去除尾部,清洗干净。
3.
准备辅料。
4.
锅里热油放部分大蒜生姜炒香。
5.
加少田螺爆炒。
6.
加少许白酒翻炒均匀,加入酱油和剩下的辣椒生姜大蒜末。
7.
加入开水煮几分钟。
8.
快收汁时加入生抽白糖盐葱花。
9.
成品。
分类:
小吃
海鲜
夏季食谱
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