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京酱肉丝
独家
油豆儿
发布
简单
炒
酱香
二十分钟
食材明细
主料
猪里脊
300g
豆腐皮
2张
黄瓜
1根
葱白
适量
辅料
酱油
适量
盐
适量
淀粉
适量
京酱肉丝的做法步骤
1.
猪里脊切肉丝,抓淀粉并加盐,酱油腌制备用。
2.
甜面酱用水调稀。
3.
葱白切丝,黄瓜切细段,豆皮切方片备用。
4.
锅中热油。
5.
加入肉丝翻炒。
6.
炒至肉丝变色。
7.
倒入甜面酱,翻炒至冒泡,即可将肉盛出。
8.
摆盘,放入葱丝,黄瓜段和豆皮。吃时卷起即可。
分类:
热菜
家常菜
北京菜
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