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油煎刀鱼
金子大小姐
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高级
煎
原味
二十分钟
食材明细
主料
刀鱼
4条
食用油
50g
辅料
盐
5g
味精
5g
油煎刀鱼的做法步骤
1.
首先把刀鱼洗净控水,半水控干待用然后锅。
2.
把食用油放入锅中烧至八成热。
3.
把鱼放入锅中大火煎制1分钟,然后用铲子把鱼翻过来再大火煎1分钟。
4.
鱼的颜色变金黄色后把盐撒在上面拌匀就可以出锅了。
5.
切记只能翻一次。
分类:
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