炒田鸡

A敏菲

炒田鸡

田鸡是朋友送的，前一天晚上杀好了的🤗
请记得清理干净哦
第一次炒田鸡，有不足的请多多指教。

主料

田鸡8只

辅料

炒田鸡的做法步骤

1.田鸡清洗干净。
2.青椒切块。
3.蒜苗切段。
4.姜切丝。
5.蒜头切成末。
6.锅中下油，下蒜苗头炒香，捞出。
7.大火炒田鸡。
8.田鸡寄生虫多尽量炒熟一点，先倒出盘子里，再炒辅料炒香，下酱油，盐，鸡精调味。
9.辅料炒香后放入田鸡，翻炒均匀即可出锅。

小窍门&温馨提示

田鸡寄生虫会比较多建议炒熟点。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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