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鸡蛋炝锅面
独家
一溪月
发布
汤鲜味美😍
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
湿面条
适量
柴鸡蛋
2个
西红柿
一个
香菜
适量
韭黄
适量
辅料
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
一点
香油
一点
葱
适量
花椒
适量
姜
适量
鸡蛋炝锅面的做法步骤
1.
韭黄切二指段,香菜切一指段,西红柿切大块。
2.
柴鸡蛋两个打散。
3.
锅内适量油烧热。
4.
鸡蛋液倒入。
5.
炒散的鸡蛋块铲在一侧,葱姜花椒放入炒香。
6.
倒入一碗半开水。
7.
适量湿面条下入。
8.
开锅放入西红柿块和胡萝卜花,煮两滚。
9.
适量盐,生抽,一点老抽搅匀关火。撒上香菜,韭黄,浇上适量香油(不喜可不放),盛碗。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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