美味素烧萝卜

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美味素烧萝卜

一个人的饭菜真的挺难做，多了又吃不完，少了又不够吃。当然，懒人总能想出懒办法，一汤一菜一饭，简单又快捷。汤用高压锅炖，放个蒸架再蒸个米饭，中午下班回家只要炒个菜就好了。今天介绍的是素烧萝卜快手又美味。

食材明细

主料

白萝卜1个

辅料

美味素烧萝卜的做法步骤

1.白萝卜去皮切滚刀块。
2.锅内放油烧热，我用的自己炼的猪油，配萝卜特别香。
3.白萝卜块放入锅中翻炒片刻。
4.加入适量开水，没过一半萝卜为好。
5.放入八角、桂皮、香叶一起煮。
6.倒入适量生抽调味，我用的千和酿造生抽，味道非常好。
7.加入适量盐调味。
8.大火烧开后转中火炖十分钟左右，加入小虾米。
9.待汤汁快收干时加入葱花拌匀，即可。
10.出锅啦！直接淋在米饭上，香喷喷的，快开动吧！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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