豆腐——黄金甲

• 
  1.豆腐切块，裹一层淀粉，放入锅中煎。
• 
  2.煎到金黄色即可，装入盘中备用。
• 
  3.葱姜蒜末放入碗中，加入盐、十三香少许、酱油。
• 
  4.先倒入酱汁，再放入之前煎好的豆腐。
• 
  5.外酥里嫩的黄金豆腐做好了。

小窍门&温馨提示