土豆焖辣椒咸菜

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土豆焖辣椒咸菜

食材明细

主料

辅料

土豆焖辣椒咸菜的做法步骤

1.香菜辣椒洗净，尖椒一批两半，土豆洗净去皮切块。
2.锅烧热入油，下入尖椒煎出金黄色盛出备用。
3.余油下入葱姜，花椒大料小火煸香。
4.下入土豆和香菜煸炒至微软。
5.检出香菜，土豆继续煸。
6.加入生抽和老抽，适量水烧开，炖煮至土豆八分熟。
7.加入香菜尖椒继续炖煮。
8.煮至汤汁浓稠即可。
9.成品。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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