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鸡爪烧大头虾
花鱼儿
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今天去农贸市场场,看到卖的大头虾很是新鲜,个个活蹦乱跳的,买了20元钱的大头虾和鸡爪回来。所以用来鸡爪烧大头虾给老公和儿子吃。。。
初级
烧
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
大头虾
305克
鸡爪
145克
辅料
姜片
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡爪烧大头虾的做法步骤
1.
食材:大头虾(已清洗)、鸡爪(已焯水)、姜片。
2.
将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。
3.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4.
接着,下入大头虾和剁开的鸡爪翻炒一下。
5.
然后,加适量的清水、加适量的料酒。
6.
加适量的酱油。
7.
加适量的盐。
8.
加适量的白糖。
9.
调味烧煮开。
10.
最后,烧煮至汤汁差不多了,即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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