凉拌豆腐丝

1.备料，超市买的豆腐丝1袋，胡萝卜，黄瓜各半根。

2.食材切成丝备用。

3.香菜洗净切成小段。

4.豆腐丝中加入少许生抽，味精，香油拌均。

5.将胡萝卜丝和黄瓜丝倒入香菜中一起搅拌，放入少许的盐，味精和提前备好拍碎的大蒜，拌均。

6.自制的辣椒油。

7.将所有的食材合在一起，放入2勺辣椒油拌匀即可食用。

8.成品。