剁椒大白菜独家

萱萱熠熠

剁椒大白菜

主料

大白菜100g

辅料

剁椒大白菜的做法步骤

1.白菜洗净，去筋，去叶。
2.菜梗切块装盘待用。
3.菜叶切块。
4.蒜苗洗净切段。
5.锅里放油烧热后，倒入菜梗炒至5分熟。
6.把菜梗扒一边，倒入剁椒。
7.放入菜叶。
8.放入食盐，味精翻炒至叶子变软。
9.最后倒入蒜苗，翻炒均匀即可。
10.完成。
11.成品图。

小窍门&温馨提示

每家的剁椒不一样，放食盐得自己斟酌。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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