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#初秋养生#花生百合青菜粥

余甘果蜜的厨房

粥,四季适宜的主食,人们也会根据季节变换而煮了不一样的养生粥。比如春有野菜入粥;夏天绿豆祛火粥;秋有百合菜粥;冬有萝卜羊肉粥等,而我发现,南方的亲喜欢各式肉粥,北方的亲更是喜欢各式杂粮蔬菜粥,我从小就是常会吃到鱼粥、瘦肉粥、鸡肉粥,到了婆婆这里最常吃到的就是花生青菜粥了,新生的花生中剥下来的花生仁,加了点新鲜的百合,初秋润燥可以喝一些粥,生津解渴,润肺安神。
花生百合青菜粥做法
食材:五常大米100克、新鲜花生仁50克、新鲜百合30克
配料:芝麻油适量、盐适量、清水适量

主料
辅料

花生百合青菜粥的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、开水后放入米,记得搅拌。
2、大火,中火,后大火,后期多搅拌。
3、加点香油同煮防溢锅,粥也更稠滑。
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分类: 其他菜系 健脾
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