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粤式蒸鱼 | 今日吃蒸鱼:蒸蒸日上!鱼跃龙门!

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粤式蒸鱼 | 今日吃蒸鱼:蒸蒸日上!鱼跃龙门!

提起鲈鱼,最出名的典故就是莼鲈之思了:西晋八王之乱时,出仕洛阳的吴郡张翰以思念家乡的鲈鱼脍、莼菜羹为借口,远离了洛阳的是非之地,那个一叶扁舟上追随鲈鱼而去的身影,瞬间成为历史上的经典。

食材明细

主料

辅料

粤式蒸鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

用蒸箱蒸味道更佳哦。
分类: 热菜 家常菜 粤菜 午餐 晚餐
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