蛇瓜炒牛肉 独家

1.成品！

2.准备食材: 蛇瓜，胡萝卜！

3.胡萝卜 蛇瓜去皮，都切丝！

4.适量牛肉 葱 姜 料酒 淀粉 生抽，搅拌均匀，腌渍5分钟！

5.锅里适量油，干椒爆锅，适量十三香，牛肉炒熟，加入适量鸡精，酱油，耗油，牛肉炒熟！

6.倒入胡萝卜丝，蛇瓜丝，炒断生，加入适量盐，炒好出锅！