豇豆炒粉条独家

不做妖精好多年

豇豆炒粉条

主料

辅料

豇豆炒粉条的做法步骤

1.粉条提前一小时浸泡。
2.豇豆洗净切段。
3.锅烧热水，放食盐和花生油。
4.放豆角焯水。
5.开锅后盖盖子焖2分钟。
6.过冷水。
7.麻椒洗净。
8.切块。
9.过水后的豆角和麻椒块放一起。
10.花肉切片。
11.热锅冷油，油热放肉片煸炒。
12.炒至肉片微黄。
13.放豆角和麻椒翻炒。
14.放食盐和生抽翻炒。
15.翻炒至肉片均匀上色，放鸡精。
16.泡好的粉条。
17.粉条放豆角里翻炒。
18.翻炒至颜色完全透明即可。
19.成品。

分类：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

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