酱汤面条

1.土豆削皮，切厚片。

2.泡菜坛子里取酸豇豆。

3.酸豇豆切段。

4.煮锅里放淘米水，一般是留第二遍的淘米水做酱汤。

5.放放入土豆片，酸豇豆，大酱，同煮，约五分钟钟，加入调味料，和面条，再煮五分钟钟，加入喜欢的煮蛋和香肠，还可以加香菜末，如果你很有钱的情况下。