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辣白菜
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Doctor_mtNXLM
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在东北秋天,家家户户必备的小菜,现在都吃新鲜的,一颗白菜就能吃一周,吃没在腌,非常适合早餐,辣白菜炒饭,炒土豆片等等都非常好吃哈哈
初级
拌
中辣
三小时
食材明细
主料
大白菜
一颗
辅料
苹果
一个
梨
适量
洋葱
适量
鲜姜
适量
白糖
适量
鱼露
50克
盐
少量
糯米粉
适量
辣白菜的做法步骤
1.
大白菜一颗,一却两半,一层一层抹上盐,腌10分钟,放清水浸泡12小时,控净水份。
2.
辣椒粉。
3.
一个苹果,一个梨,一个洋葱。
4.
鲜姜。
5.
把所有的却碎。
6.
哈哈鱼露超市有卖的,50克。
7.
馅料看看是不是很好👍
8.
糯米粉。
9.
放一小碗水,凉水把糯米粉到里,加热慢火搅拌成面坨。
10.
量凉放在馅料里拌均匀。
11.
白菜控净水份,1⃣️层一层。
12.
要有耐心,根部多放点馅。
13.
根部多抹点料,叶一代就行。
14.
成品没有像卖的颜色那么好看,哈哈但是没有添加剂。
15.
装合放冰箱冷藏24小时就可以吃了。
小窍门&温馨提示
白菜腌好控净水,根抹到了
分类:
小菜
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