土豆丝炒肉独家

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土豆丝炒肉

主料

辅料

土豆丝炒肉的做法步骤

1.土豆切丝放在清水里泡一会，洗去淀粉备用。
2.猪肉切丝。
3.起锅烧油放入几粒花椒，把肥一点的肉切小块放入锅中。
4.油热放入肉，葱花小米辣。
5.放醋，料酒，生抽翻炒均匀。
6.放入土豆丝。
7.翻炒一分钟，加鸡精翻炒均匀即可。
8.出锅装盘完成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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