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1.两把大米，淘洗干净。
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2.加清水，放电压力锅里。
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3.给电。
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4.煮粥档，启动默认程序。
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5.煮好的粥，不要太稠，免得影响下一步的口感。
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6.芹菜洗净。
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7.切小段，叶子单独切。
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8.油菜洗净，切末，茎叶分开，叶子和芹菜叶放一起。
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9.胡萝卜，葱姜切碎。
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10.海参一个。
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11.切长条。
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12.热锅冷油。
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13.油热放叶子以外的所有蔬菜翻炒，炒的过程放食盐。
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14.蔬菜变色，放海参。
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15.翻炒均匀。
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16.先倒入粥水，如果是家里人多，可是把炒好的菜菜直接倒入粥里，再加热，我这就一个人吃，用不了那么多粥，只好取部分到炒锅里了。
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17.再放一些粥米。
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18.大火烧开，改中火慢煮。看着不少，大约就200～300克。我的逞放容器才120毫升的，装了不满两份。
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19.熬煮到汤汁粘稠状。
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20.剩下的菜叶子。
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21.放锅里，加鸡精，搅拌均匀。
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22.菜叶变色即可。
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23.成品。
菜谱
