时蔬海参粥 独家

1.两把大米，淘洗干净。

2.加清水，放电压力锅里。

3.给电。

4.煮粥档，启动默认程序。

5.煮好的粥，不要太稠，免得影响下一步的口感。

6.芹菜洗净。

7.切小段，叶子单独切。

8.油菜洗净，切末，茎叶分开，叶子和芹菜叶放一起。

9.胡萝卜，葱姜切碎。

10.海参一个。

11.切长条。

12.热锅冷油。

13.油热放叶子以外的所有蔬菜翻炒，炒的过程放食盐。

14.蔬菜变色，放海参。

15.翻炒均匀。

16.先倒入粥水，如果是家里人多，可是把炒好的菜菜直接倒入粥里，再加热，我这就一个人吃，用不了那么多粥，只好取部分到炒锅里了。

17.再放一些粥米。

18.大火烧开，改中火慢煮。看着不少，大约就200～300克。我的逞放容器才120毫升的，装了不满两份。

19.熬煮到汤汁粘稠状。

20.剩下的菜叶子。

21.放锅里，加鸡精，搅拌均匀。

22.菜叶变色即可。

23.成品。