酱爆鸡丁 独家

1.准备鸡胸，黄瓜适量。

2.鸡胸，黄瓜切成一厘米见方的块，鸡胸放盐，料酒，淀粉抓匀，热锅倒入适量的油，三成热时倒入鸡胸炒至变色，捞出备用。

3.锅中放入少许油，倒入适量甜面酱小火慢慢搅匀，酱汁慢慢浓稠后加入少量水，继续搅拌，加入少许盐，糖稍多一些。

4.倒入鸡丁，黄瓜丁，翻炒，让酱汁均匀的裹在鸡丁和黄瓜丁上。

5.装盘撒上少许芝麻，开饭啦😋