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咖喱鱼丸
緣豆兒
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街头人气小吃咖喱鱼丸很是诱人,总想吃上一串。除了贵吃的不划算,还考虑卫生问题。其实在家里做也非常简单,不一会就可以吃个够哈~
初级
煮
咖喱
三刻钟
食材明细
主料
小鱼丸
250克
洋葱
30克
咖喱块
18克
椰浆
60ml
辅料
蒜
3瓣
盐
适量
油
适量
咖喱鱼丸的做法步骤
1.
备好材料。
2.
洋葱切末;蒜切末。
3.
起锅热油,将洋葱粒和蒜末小火炒香。
4.
倒入鱼丸翻炒片刻。
5.
加水没过鱼丸;同时放入咖喱块,大火烧开煮一会。
6.
转中小火,倒入适量椰浆搅匀。
7.
加少量盐煮至汤汁浓稠就好了,可以按个人口味配上辣酱或甜酱吃。
分类:
小吃
家常菜
零食
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