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鲜菇花菜
宸·羽
简单
其他
葱香
二十分钟
主料
花菜
150g
鲜茶树菇
150g
辅料
蒜头
4瓣
蚝油
适量
水淀粉
适量
盐
适量
鲜菇花菜的做法步骤
1.
鲜菇焯水,水里加点盐,盖锅盖煮2分钟捞起。
2.
接着花菜也焯水,变色后捞起。
3.
花菜摆盘。
4.
鲜菇放中间。
5.
蒜剁成末。
6.
做酱汁,锅中热油爆香蒜,接着放入蚝油和水淀粉沸腾后关火。
7.
将酱汁浇在鲜菇表面即可,完成。
分类:
热菜
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