紫薯月饼独家

米拉Miira 发布

紫薯月饼

中秋临近，今来一款家庭版：紫薯月饼，香酥美味，甜度适中，家常做法，供大家参考。

主料

辅料

紫薯蓉适量

紫薯月饼的做法步骤

1.所需食材准备就绪。
2.玉米油里加蜂蜜，小苏打，少量的水搅拌均匀。
3.加入面粉和成软硬适中的面团，醒至三十分钟。
4.提前制作的紫薯蓉搓成团（之前发过菜谱）。
5.面团分成同等大小。
6.面皮中放入紫薯蓉球，从虎口处攒起包好。
7.依次包好备用。
8.取出磨具放入饼坯，向下压。
9.依次做好入盘。
10.烤箱提前预热，180度上下烤二十分钟。
11.十分钟时，刷一层蛋液。
12.美味出炉，满屋子都是香甜的味道。
13.家常做法，请您品鉴。
14.

小窍门&温馨提示

没有刻意称重，平心感觉，所以请大家见谅！提前祝君：月圆人圆事事圆满，福事乐事好事连连！

分类：糕点中秋秋季食谱

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