冬瓜双花海鲜汤

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  1.材料简单。
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  2.处理食材的同时可以把花蛤再放淡盐水浸泡一下。
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  3.冬瓜去皮切块 。
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  4.锅中加水约1000ml，下冬瓜和姜片先煮10分钟。
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  5.这个时候可以把花蟹处理干净；花蛤刷洗干净。
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  6.等冬瓜煮软后下花蟹和花蛤稍滚，到花蛤开壳。
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  7.下盐油调味即可。

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