小零食----------五香椒盐酥黄豆

1，黄豆要提前泡发一夜，也就意味着前一天要准备好。

2，五香粉是泡黄豆时候加入的，这样更入味。

3，冷油冷锅冷豆子下锅，不然豆子中的水气遇到热油会飞溅伤人。

4，这个最好用小火慢慢炸，炸的透彻。