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发面豆沙饼
独家
烟雨心灵
简单
煎
甜香
三小时
主料
面粉
约300克
酵母
2克
剩大米粥
1小碗
清水
适量
糖
1大勺
辅料
豆沙馅
适量
发面豆沙饼的做法步骤
1.
面粉中加入酵母,再加入剩的大米粥。
2.
再加适量水,揉成柔软的面团,冰箱冷藏发酵。
3.
这是发好的面团。
4.
搅拌排气。
5.
手抹油,揪一块面团按扁。
6.
包入适量豆沙馅。
7.
包起来。
8.
平底不粘锅入油烧热,放入饼胚。
9.
按扁按薄。
10.
中小火煎,一面煎至金黄后翻面。
11.
两面都煎至金黄即可。
12.
皮薄馅多,松软好吃。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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