蚝油腐竹

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  1.所需食材准备就绪。
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  2.腐竹提前泡发、冲洗干净改刀成段。
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  3.黄瓜胡萝卜，其余配菜均改刀。
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  4.锅中入油烧热放入葱，蒜，红椒炒香。
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  5.加黄瓜胡萝卜翻炒。
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  6.放入腐竹加蚝油，生抽翻炒。
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  7.出锅加盐和糖调味即可。
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  8.家常素菜，请您品鉴。
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  9.成品图。

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