★满妈厨房★ 胡萝卜是个宝,富含胡萝卜素,它能够在人体内转变成维生素 A,对宝宝的皮肤、视力和正常免疫功能都很重要。 有些宝妈认为胡萝卜一定要过油才能够吸收营养,其实这是不充分的,胡萝卜要在肠胃内吸收,如果食用了任何有油脂的食物即可。 尤其注意不要给小宝宝用油炒胡萝卜,一方面摄入油脂过多,容易造成腹泻,另一方面维生素A等营养成分会在炒制过程中流失。 对于8个月以上的宝宝 可以点几滴橄榄油 有助于营养的吸收。