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红烧肉炖豆角
独家
最初的最美❤
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简单
炖
咸香
一小时
食材明细
主料
猪肉
适量
豆角
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
花椒
适量
桂皮
适量
香叶
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
红烧肉炖豆角的做法步骤
1.
豆角清洗干净,掰成段备用。
2.
猪肉切小块下锅焯水备用。
3.
起锅烧油放入两勺白糖。
4.
白糖炒制香油色起小泡放入肉翻炒均匀。
5.
放葱姜,花椒,八角,桂皮,香叶翻炒均匀。
6.
加料酒,生抽,老抽翻炒均匀。
7.
加水没过肉。
8.
大火烧开转小火炖半小时。
9.
放豆角盐。
10.
拌匀后炖十分钟即可。
11.
成品图。
分类:
热菜
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