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素炒南瓜
滕海美食
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初级
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
南瓜
适量
辅料
蒜蓉
适量
蒜苗
适量
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
清水
适量
素炒南瓜的做法步骤
1.
备好蒜蓉和蒜苗。
2.
南瓜切片。
3.
加适量的食用油,放入蒜蓉和蒜苗爆香。
4.
爆炒2分钟。
5.
加适量的水,放入适量的鸡精、盐和味精,继续炒2分钟。
6.
出锅装盘。
小窍门&温馨提示
我选的是没熟的小南瓜,炒着自己吃的,咸味中带甜,还有蒜香,感觉不错。
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