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清蒸多宝鱼
独家
一溪月
多宝鱼是一种优质水产品,肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,具有很好的滋润皮肤和美容作用,且能补肾健脑,经常食用清蒸多宝鱼可以滋补健身,提高人体免疫力。
简单
蒸
咸鲜
十分钟
主料
冰鲜多宝鱼
一条
辅料
葱
适量
红椒丝
适量
生抽
适量
香菜
适量
姜
适量
清蒸多宝鱼的做法步骤
1.
多宝鱼去腮,内脏,洗净备用。
2.
葱姜铺盘底。
3.
多宝鱼放葱姜上,开锅上屉中火蒸六七分钟。
4.
蒸好的多宝鱼。
5.
换盘。(减少鱼腥味)。
6.
生抽,开水稀释,姜丝,小米椒丝放入。
7.
煮开。
8.
浇到多宝鱼上,香菜点缀即成。亦可葱丝放鱼身上,用热油浇葱丝,香菜点缀。
9.
成品。
10.
成品。
小窍门&温馨提示
不用加盐,咸度刚好。
分类:
热菜
家常菜
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