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香辣猪手
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猪手富含胶元蛋白,女士常吃可以美容!
简单
烧
中辣
一小时
食材明细
主料
猪手
半个
辅料
四川豆瓣酱
一勺
辣椒干
五个
八角
二个
桂皮
少许
香辣猪手的做法步骤
1.
猪手洗净,让店家斩好成块。
2.
水烧开猪手入锅氽烫三分钟。
3.
把汆水的猪手捞出。
4.
准备好大蒜,姜,桂皮,八角,辣椒干。
5.
四川的豆瓣酱也准备好。
6.
锅里油烧热放大蒜片与姜片。
7.
倒入氽好的猪手翻炒二分钟。
8.
倒入豆瓣酱一勺,喜欢吃辣的也可多加一勺,或放入花椒少许。
9.
加入盐,料酒,八角,桂皮,酱油,辣椒干,少许白糖提鲜,加少许水焖,倒入电压力锅炖烂即可。
10.
香辣的猪手出锅了,满满的胶元蛋白,爱美的女士快学做起来。
分类:
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