四季豆炒肉

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  1.四季豆掰成一节节的。
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  2.猪肉切片。
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  3.锅中烧开水，放入四季豆，再次煮开，捞出。
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  4.锅中先放入肥猪炸油，接着在倒入瘦肉炒一下。
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  5.倒入四季豆接着炒。
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  6.加盐，酱油，耗油，清水闷一会。
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  7.炒熟即可出锅。

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