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凉拌手撕牛肉
独家
一溪月
发布
简单上手的一道凉拌菜,口味清爽,香味浓郁,亦可夹入烧饼,味道很棒。
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
卤牛肉
一块
香菜
适量
葱白
一段
小米椒
4个
辅料
生抽
适量
香油
适量
陈醋
一点
凉拌手撕牛肉的做法步骤
1.
卤牛肉一块。
2.
顺牛肉纹理撕成长条。
3.
葱白,香菜,小米椒。
4.
香菜切段,小米椒和葱白切细丝。
5.
食材放容器内。
6.
适量生抽,香油,一点点陈醋。
7.
拌匀即可。
8.
成品。
9.
成品。
小窍门&温馨提示
喜食酸者可稍多放些醋,我放了一点,增加牛肉丰富口感,酸味却没吃过来。
分类:
凉菜
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午餐
晚餐
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