台式烧酒鸡

1.將雞肉洗淨川燙一下，然後切成雞塊壯備用；大蔥洗淨，切塊備用。

2.煮鍋中放入一瓶半的米酒，然後將台灣燒酒雞鹵袋打開，取出材料清水沖一下。然後和黑棗，枸杞一起放入米酒中浸泡２０分鐘。

3.炒鍋中放油爆炒下薑片與大蔥塊，之後放入雞肉塊略炒一下。

4.２０分鐘後，將浸泡在米酒中的材料煮沸。

5.材料煮沸後放入雞塊，水，剩餘米酒，之後就可以開始煮拉！

6.大約５０分鐘後，一鍋香噴噴的燒酒雞就出來咯！！