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小菜~腌萝卜皮
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food999
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喜欢吃萝卜,但是超怕萝卜皮的辣,扔了太过浪费,就想着用萝卜皮做点小菜,佐粥什么的也不错😊。
初级
腌
酸甜
十分钟
食材明细
主料
萝卜皮
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
醋
适量
生抽
适量
干辣椒
两个
熟芝麻
适量
腌萝卜皮的做法步骤
1.
萝卜皮用适量盐腌制,去除多余水分。
2.
干辣椒,剪丝。
3.
适量醋,糖,生抽,芝麻放入萝卜皮。
4.
拌匀所有调料,密封,放冰箱冷藏腌制一夜入味就可以吃了。
5.
酸甜,微辣,脆脆的还没有萝卜皮的辣味,搭配白粥正好。
分类:
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