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家常花生米
田田_hz13
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
花生米
适量
辅料
油
适量
盐
适量
家常花生米的做法步骤
1.
花生米洗净沥水。
2.
干锅中放入花生米,小火慢炒至花生米表皮完全干透。
3.
锅中倒入适量油,中小火翻炒花生米。
4.
炒至花生米变成焦红色即可。
5.
成品。
小窍门&温馨提示
炒花生米时要有耐心,开中小火慢慢炒,以免炒糊了,炒到花生米呈烧焦的颜色刚刚好,不会太生也不会炒过了。
洗过沥了水的花生米要在锅中炒干,再倒油炒,这样冷油热锅炒出来的花生米更香脆,同时避免油中如果有水的话溅油。
分类:
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