芝麻油花卷独家

寻梦一ZbDu 发布

芝麻油花卷

一般我们家的面食都加粗粮，很少有白色的。粗细搭配才健康。

食材明细

主料

普通面粉300克

辅料

芝麻油花卷的做法步骤

1.300克普通面粉，3克酵母，1勺白糖，150ml的凉白开(常温水)。
2.揉成面团进行发酵。
3.现在的温度要发酵两个小时。
4.面揉个3一5分钟，揉好擀成大片。
5.倒上芝麻油抹匀
6.抹匀芝麻油后，再撒点盐，撒点面粉。
7.卷起来。
8.切斜刀。
9.用筷子压一下，你可以随意卷，两个头就是两朵玫瑰花。
10.锅里放冷水，摆上花卷二次发酵二十到三十分钟。然后点火，开锅后再蒸二十分钟，关火后过几分钟再开盖。
11.蒸好了，芝麻香油花卷。

分类：主食家常菜馒头花卷午餐晚餐

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