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九层塔炒海瓜子
独家
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发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
海瓜子
500g
九层塔
适量(金不焕)
辅料
盐
适量
鸡精
适量
蒜头
适量
姜
适量
九层塔炒海瓜子的做法步骤
1.
买回来的海瓜子洗净沥干水备用。
2.
九层塔摘出叶子,姜切细条,蒜头拍散切碎备用。
3.
热锅下油爆香蒜头和生姜。
4.
加入海瓜子。
5.
放入九层塔。
6.
加入盐。
7.
快速翻炒,炒至海瓜子都开壳后少许鸡精调味。
8.
成品。
小窍门&温馨提示
炒海瓜子全程是需要大火来爆炒的,因为海瓜子很容易就熟,所以炒的过程也是要很快翻炒。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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