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粉丝蒸鸡腿
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笑笑呢
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简单
蒸
咸鲜
三小时
食材明细
主料
鸡边腿
适量
粉丝
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
味极鲜
适量
酱油
适量
蚝油
适量
料酒
适量
玉米淀粉
适量
小葱
适量
生姜粉
适量
粉丝蒸鸡腿的做法步骤
1.
鸡边腿清洗干净。
2.
粉丝用冷水泡软。
3.
洗净的鸡腿剁成块。
4.
放入一勺蚝油、一勺红烧酱油、一勺味极鲜、半勺料酒。
5.
放入一点白糖、胡椒粉、少量盐、生姜粉。
6.
放入玉米淀粉抓匀,腌制一小时。
7.
腌制鸡腿的时候洗净葱花切碎。
8.
泡好的粉丝放入盘中铺均匀。
9.
码上腌制好的鸡腿。
10.
蒸锅中放入足量的水,放入粉丝鸡腿盘,盖上锅盖,水开后大火再蒸二十五分钟。
11.
蒸好后,撒上葱花,好吃好看的粉丝蒸鸡腿就做好了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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