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爽口鸡肉卷

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好吃又抵饿的鸡肉卷,外层面饼要又薄又筋道,才能越嚼越香,裹的鸡排要外脆里嫩,还得搭配爽口的黄瓜条和酱料,才算完美。要想面饼筋道柔软,面粉的选择和操作手法很重要,接下来一起来看看做法吧。

主料
辅料

爽口鸡肉卷的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 饼可以一次性做出很多,烙熟后装袋密封,放入冰箱冷冻。想吃的时候取出复热即可。
2. 可以将鸡排替换成牛排,煎熟后切条卷起,一样很好吃。3. 面粉筋度越高,饼的口感越筋道,也可以用麦芯粉、饺子粉之类的代替。

分类: 主食 面食 早餐
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