糖油果子天鹅蛋

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糖油果子天鹅蛋

特色四川小吃糖油果子，天鹅蛋，好吃的童年回忆！像糖葫芦一样

主料

辅料

糖油果子天鹅蛋的做法步骤

1.面粉与米粉白糖一起加入适量的水，揉成光滑面团。
2.揉好的面团，搓出15克左右的小汤圆。锅底放适量的油，加入红糖，小火慢慢炒。
3.红糖融化后放入汤圆，小火炸制。等飘起来后慢慢的红糖就挂在汤圆上了
4.切记不能大火不然糊了就发苦了。
5.炸好的糖油果子，表面金光挂满红糖，在撒上炒熟的白芝麻。稍微冷下就可以食用了。
6.慢慢吃哦，外面冷了里面可烫着了，虽然又香又好吃。

小窍门&温馨提示

炸制用小火，炒糖不要急。不懂问问我131/ 2797/ 1028 炸制小心点当心操作不当爆开油溅到身上

分类：小吃

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