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哈拉巴肉炖油豆角
大海微澜
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煮哈拉巴的肉汤,刚好用来炖豆角,还有剩余的哈拉巴肉一起炖了,特别香。
初级
炖
咸香
十分钟
食材明细
主料
油豆角
400g
哈拉巴肉
1小盘
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
哈拉巴肉炖油豆角的做法步骤
1.
哈拉巴肉炖油豆角,油豆角去掉根部和尾部,洗净,控净水分。
2.
准备好哈拉巴肉。
3.
炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入油豆角翻炒至豆角变软完全变绿。
4.
加入煮哈拉巴的老汤和一部分拆骨肉大火烧开转小火炖,其实不放肉肉也很香。
5.
大火收汁。
6.
加入盐、生抽调味。
7.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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