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大白菜炖粉皮
独家
香飘我家厨房
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简单
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
大白菜
一颗
猪肉
250g
粉皮
适量
辅料
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
十三香
适量
香葱
一颗
生姜
一块
小米椒
一个
大白菜炖粉皮的做法步骤
1.
大白菜。
2.
洗净控水。
3.
白菜帮削薄片。帮和叶分开。
4.
葱切丝,姜切片。
5.
葱姜切片。肥肉切薄片。瘦肉切丝。
6.
炒锅烧热加少许油,把肥猪肉先榨出油。
7.
再放瘦肉丝炒熟。
8.
再放葱姜爆香。
9.
放白菜帮炒至出水。
10.
再放菜叶炒至菜叶变软。
11.
粉皮洗净备用.
12.
锅内加水,放粉皮,炖至白菜熟透,加所备调料调味,就可出锅了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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